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快速幫助入口

香腸蒸蠶豆

5018 | 08月25日

香腸蒸蠶豆

初級入門

難易程度
15分鐘

預(yù)計耗時
3人

適宜人數(shù)

材料清單

金字土香腸2根
蠶豆1小碗
小蔥2根
鹽1/2勺
糖少許

菜譜詳情

步驟 1/5
香腸切片。（圓片一點，不用很斜）
步驟 2/5
新鮮蠶豆去殼，去豆衣。
步驟 3/5
鍋中少油，下蠶豆略炒，加1/2勺鹽、一點糖、少許水炒勻。
步驟 4/5
蠶豆鋪底，香腸鋪上，上鍋蒸15分鐘。
步驟 5/5
出鍋撒蔥花。

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